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 消费结构升级，消费者对食品的营养化和安全性提出更高的要求，人口老龄化加剧，健康营养、功能保健食品的市场需求增加，健康原料、天然原料占据营养健康、保健食品、大健康产业的半壁江山。在中国，大健康产业已成为发展潜力最大的未来产业，正在酝酿和形成超过十万亿的巨大蓝海市场，未来20年将是健康产业发展最迅猛的20年，健康原料、天然原料产业将呈现出巨大商机；
本届展会将以20,000平方米展示面积，汇集400家全球领军品牌带来的上千种产品，吸引40,000人次功能性食品、营养保健品、大健康产业、保健品、化妆品、功能性饮料、膳食、健康补充剂、烘焙、天然&草药药物等采购商参观洽谈。展会同期举办30余场高质量的会议论坛和超精彩的现场活动。将通过高端新颖的产品展示，创新独特的互动体验，专业前沿的信息分享，精准有效的商业对接，助力国内外品牌深耕中国商业渠道，启领商机，共赢未来。